00:51 | Основна линия

22:48 | Контекст

21:19 | Местен фокус

9699

Калоян Колев, шеф-инструктор в Института по кулинарни изкуства към Висшето училище по мениджмънт във Варна, ще представи България на финала на световното първенство по паеля - World Paella Day Cup, съобщиха днес от висшето училище в крайморския град. Кулинарното състезание ще се проведе на 20 септември във Валенсия, Испания.Както информира правото да представи страната ни шеф Колев спечели, след като победи на националните квалификации, проведени в Бургас по-рано тази година.

Диляна Асенова | 12 Септември 2025, 13:31 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Както информира правото да представи страната ни шеф Колев спечели, след като победи на националните квалификации, проведени в Бургас по-рано тази година. В надпреварата тогава взеха участие осем кулинари, а международното жури отличи неговата интерпретация на паеля.

За световното първенство във Валенсия майсторът кулинар подготвя авторска рецепта, в която залага на български продукти, съчетани с традициите на испанското ястие. Една от основните цели на Колев е да покаже богатството на нашата кухня и нейната автентичност пред света, допълниха от университета, цитирайки шеф Колев. По думите му успехът в подобни състезания изисква комплекс от качества - страст, техника, креативност и устойчивост под напрежение. Той допълва, че една от най-честите грешки на състезателите е да не опитат храната преди да я поднесат - детайл, който може да бъде решаващ.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Местен фокус

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Община Троян приключи реализацията на проект за рекултивиране на отпадъците в клетки 1 и 2 на депото за твърди битови отпадъци, съобщи на пресконференция кметът на общината Донка М ...

Работник е загинал по време на отстраняване на ВиК авария в Лясковец. Окръжната прокуратура във Велико Търново е образувала следствено дело за смърт, причинена при трудова злополук ...

Нов общински съветник положи клетва днес в Общинския съвет в Дупница. Димитър Крекманов (ГЕРБ) зае мястото на подалия заявление за напускане на съвета Емил Гущеров. Общинската изби ...

Девет сливенски квартала остават без вода в петък, 7 ноември, съобщиха от „Водоснабдяване и канализация – Сливен“ ООД. От 8:00 до 23:00 ч. ще бъде спряно водопода ...

Парламентът ратифицира на второ четене Рамково споразумение за заем между Банката за развитие на Съвета на Европа и България, Механизъм за съфинансиране на програми, съфинансирани ...

               

Ограничено е движението по част от бургаския булевард "Тодор Александров" в района на стадион "Черноморец", . Причината е пътнотранспортно произшествие. В непосредствена близост до ...

Мъж е пострадал при катастрофа на пътя Асеновград-Смолян, съобщи дежурният в Областно пътно управление-Смолян. Пътният инцидент е станал в района на село Хвойна между лек авт ...

С шествие от центъра на луковитското село Дерманци до открития преди четири десетилетия паметник на Христо Чернопеев бяха отбелязани 110 години от гибелта на войводата, съобщиха от ...

Община Троян приключи реализацията на проект за рекултивиране на отпадъците в клетки 1 и 2 на депото за твърди битови отпадъци, съобщи на пресконференция кметът на общината Донка М ...

За втори път през последните пет години България е член на Съвета на ООН по правата на човека, каза министърът на външните работи Георг Георгиев при представянето на изпълнението н ...