23:55 | На преден план

23:52 | Местен фокус

23:30 | Контекст

9715

Калоян Колев, шеф-инструктор в Института по кулинарни изкуства към Висшето училище по мениджмънт във Варна, ще представи България на финала на световното първенство по паеля - World Paella Day Cup, съобщиха днес от висшето училище в крайморския град. Кулинарното състезание ще се проведе на 20 септември във Валенсия, Испания.Както информира правото да представи страната ни шеф Колев спечели, след като победи на националните квалификации, проведени в Бургас по-рано тази година.

Автор: БТА / Редактор: Диляна Асенова | 12 Септември 2025, 13:31 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Както информира правото да представи страната ни шеф Колев спечели, след като победи на националните квалификации, проведени в Бургас по-рано тази година. В надпреварата тогава взеха участие осем кулинари, а международното жури отличи неговата интерпретация на паеля.

За световното първенство във Валенсия майсторът кулинар подготвя авторска рецепта, в която залага на български продукти, съчетани с традициите на испанското ястие. Една от основните цели на Колев е да покаже богатството на нашата кухня и нейната автентичност пред света, допълниха от университета, цитирайки шеф Колев. По думите му успехът в подобни състезания изисква комплекс от качества - страст, техника, креативност и устойчивост под напрежение. Той допълва, че една от най-честите грешки на състезателите е да не опитат храната преди да я поднесат - детайл, който може да бъде решаващ.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Контекст

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Над 80 литра на квадратен метър са падналите количества валежи на територията на община Кирково за период само от няколко часа на днешния ден, каза пред журналисти кметът на погран ...

Към момента няма криза с боклука в община Генерал Тошево, каза кметът Валентин Димитров по време на заседанието на Общинския съвет. Повод за изказването му бе обсъждането на темата ...

Районният съд в Свищов наложи най-тежката мярка „задържане под стража“ и на мъжа, обвинен за насилие над животни. Съдът уважи искането на Районна прокуратура-Велико Тър ...

Апелативният съд в Пловдив потвърди присъда за лишаване от свобода за В.Т., признат за виновен от Окръжния съд в Стара Загора, че на 1 април 2022 г. при управление на лек автомобил ...

Охранител на близка до горящото заведение дискотека в Слънчев бряг е подал сигнал за пожара, възникнал днес следобед на централния плаж в курорта. Сигналът е подаден около 16:10 ча ...

               

С днешното си решение Народното събрание направи важна крачка в укрепването на националната ни киберсигурност, каза министърът на електронното управление в оставка Валентин Мундров ...

Утре няма да има заседание на парламента, решиха депутатите. Предложението за това направи Деница Сачева от ГЕРБ – СДС като се аргументира с късния час, до който е продължило ...

Парламентът прие на второ четене промени в Закона за киберсигурност, с които се въвеждат подобрените европейски изисквания във връзка с оценката на риска и докладването на инцидент ...

Екип от служители в Ловно-рибарско дружество „Огоста“ – Монтана, лесничеи от Държавното горско стопанство в града и спасители от Регионална дирекция „Пожарн ...

Парламентът прие окончателно на второ четене промяната в Изборния кодекс, според която в държавите, които не са членки на Европейския съюз (ЕС), могат да се образуват до 20 избират ...